경기광주 초월에 요즈음마켓
이라고 저렴하게 식자재를 공급하는 곳이 있다해서
근처에 갈 일도 생겨서 겸사겸사 다녀와봤다
이미 광주민들 사이에서는 유명한 듯..?
물건 들어오는 날에는 휩쓸고 간다고..
아래는 네이버 소개글.
※요즈음 마켓※
새벽시장 과 광주도축장 에서 매일 신선하게 공급하는 식자재와 리싸이클상품을 동시에 판매하여 소비자의 현명한 소비를 도와드립니다 리싸이클상품이란 단순한이유 로 판매하지못하게된 상품을 보다 합리적인 가격으로 판매하는 상품을 뜻합니다 (예시*)못난이감자 스크래치가전 창고방출 리퍼, 리싸이클 , 못난이 상품을 판매하는것은 프랑스 에서 푸드리퍼브 를 시작으로 미국,덴마크,일본 각지 로 퍼져 정말 열품적인 시장이며 연간 전세계 13억톤 의 음식물쓰레기 +기타 폐기물로 인한 환경 오염을 저하시키고 소비자에게는 합리적인가격으로 보다나은 소비전략 으로 경제환경은 상승 시키는 선한영향력의 시장 입니다
반신반의 하면서 다녀온 마켓.
후기입니당.
일단 마켓에가서 직접 찍은 사진은 없다
사진 찍는거 안좋아한다는 블로그 글을 본거같아서
그냥 뭐 찍어도 그만 안찍어도 그만이니 패스
안에는 재대로 된 마트라고 보기는 어려울 것 같다.
뭔가 넓디 넓은데, 약간 창고대방출 느낌
약간 어수선하기도 하고
텅텅 빈 느낌이기는 하지만 공간이 너무 넓어서 그래보일수도있고.
그치만 뭐 그런건 중요하지 않다.
물건만 좋고 저렴하다면야
아무튼 이곳은 냉동 코너가 아주 예사롭지 않다
어디서 냉동 제품을 공수해오는 지 모르겠지만 엄청 저렴하다.
여기서 진짜 핫한 건 연어...
연어 100g 당 1200원에 판매하고있다.
1.3kg 1.4kg 1.5kg 등등 으로 크기가 약간 다른데
맘카페에서 요 품목이 제일 핫한듯!?
그리고 이베리코 돼지 아랫목살, 윗목살, 불고기용 슬라이스
이것도 6,800원 6,800원 4,800원이다.
잘 찾아보면 냉동과일도 저렴하게 득템가능.
음료코너도 모두 저렴하다.
야채도 저렴한 편이고.
마침 요즈음 마켓 밴드에 사진이 있어서 공유해봅니다..
아래 사진 말고도 물건이 꽤나 많았는데,
일단 내가 보고 산 코너와 매리트 있다고 생각되는 코너만 공유!
한켠에는 기타 크고 작은 전자제품, 그리고 주방용품들을 판매하는데
리퍼제품으로 보였다.
아래는 내가 득템해온 것들.
👇👇👇
연어 1.3kg
16,800원 꿀득템!
인터넷에서는 동일한 연어가 24,900원에 팔리고 있다
패키지가 온오프라인 유통망에 따라 다르게 판매되는 듯
보통 식자재 혹은 완제품은 목적 자체에 따라서 패키지를 달리하는 경우가 있다.
벌크나 오프라인 상업용 식자재는 단가 자체가 다르게 유통되기 때문에
패키지 자체를 다르게 하는 경우가 있음.
패키지 자체가 단가차이를 만들어 내는 건 아니지만
유통의 목적이 다름을 의미한다.
유효기간은 2022년 10월까지였다.
아주 충분한 유효기간.
깡깡 얼은 상태로 가져와서 소분하기가 좀 두렵..
https://smartstore.naver.com/todayfoodmaterials/products/5552412836?NaPm=ct%3Dkx3xk5ew%7Cci%3Da8fc55d1bf8513a485ec557eea6a959e11ccb764%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D2676310%7Chk%3D3dedce30878bca9f94895c67ea1cce7e34d41702
화이트베어 훈제연어(통) 연어 필렛 1.3kg : 오늘은 식자재
연어,훈제언어,연어회,훈제연어초밥,연어초밥,연어샐러드,칠레연어,연어스테이크,연어1.3kg,
smartstore.naver.com
생각보다 크기가 너무 커서 고생고생..
식칼로 야무지게 도막내서
종이호일로 감싸서 냉동실에 보관 할 예정이다.
이렇게 한봉지, 완성!
마지막 봉지 작업 고고고!
살짝 녹았는지 좀 더 수월 한 작업
완전 녹기전에 후다다닥 작업하고 얼려버리자!
오늘 먹을 건 조금 남겨둔다.🍋
그리고 이베리코 돼지목심!
왼쪽은 이베리코 아랫목심 6,800원 500g 추정
중간은 이베리코 윗목심 6,800원 500g 추정
오른쪽 이베리코 돈목심불고기 4,800원 400g
미친 가격이다 ㅠㅠ
지난번 부모님네 갔다가 한팩 받아왔었는데,
너무 싸서 의심했다가 먹어보고
예?
비린내도, 잡내도 안나고, 고기색상도 푸르딩딩하거나 그러지도 않고
기름기도 적당하니 너무 맛있게 잘 먹어서
이번에 갔을 때 종류별로 도전!
먹어보고 괜찮으면 다음에 갔을 때 또 사와야지!
사장님의 유통망 비법.. 알고싶다.
오트밀 오버나이트 만들 생각으로
냉동 과일코너도 가봤는데 망고가 있어서 가져왔따
1kg 당 시중 6000원-8000원 사이에 구매 가능한데,
5천원에 대려왔당
떡은 왜샀는지 모르겠지만..
밀떡을 좋아하는 나는.. 일단 샀다
왜냐
한봉지에 500원 이니까...
냉동실 비좁은데
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이렇게 구매했는데도, 4만원 초반대라니.
저렴저렴하게 잘 구매 한 것 같다.
오잉 연어 16,800원인데
15,000원으로 찍혀있네...
잘못 계산 하신 듯...
다음에 가면 10만원 포인트 충전 시 10% 추가 충전 해준다고 해서
충전 10만원 만 해볼 예정인데,
그때 가면 다시 말씀 드려야겠다.. ㅠㅠㅠ
이정도면 꿀 장보기 성공!
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