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[LODGE]8인치 스킬렛 (L5SK3)
대한민국 1등 명품 이커머스
www.okmall.com
롯지팬을 사고싶어서 기웃거리던 나.
오케이몰에서 엄청 저렴하게 나온 롯지팬을 질렀따.
무쇠 식기는 처음인거같은데..
하면서 질렀는데
나 바본가?
나 스타우브 있잖아;;;
2021.12.09 - [● Items] - ○ 스타우브 아시아볼 18cm. 나의 첫 주물 냄비! (공식스토어 할인 중!)
○ 스타우브 아시아볼 18cm. 나의 첫 주물 냄비! (공식스토어 할인 중!)
그렇다. 가지가지 한다고 하겠찌..? 가지가지 가지솥밥🍆 아 몰랑 하나 있으면 후뚜루마뚜루 오래쓴뎄다! 호..혼수야 괜찮아..! 아무튼 원래는 꼬꼬떼원형 주물냄비를 구매하려고했는데, 이게
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냄비는 냄비고
팬은 팬이다 이건가;
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아무튼, 연말이기도 하고
비싸지 않기도 하고 (2만원 아래니깐..)
스테이크 한번 굽자! 싶어서
하나 주문했다.
무쇠로 구우면 정말 맛있는게 맞아?
누구는 스텐으로 구워야 맛있다하고
누구는 무쇠로 구워야 맛있따하고
누구말이 맞는겨!?
코팅이여!?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요새 되게 주방도구 욕심내네...
큰일이다 큰일이야.
주방에서 뭘 하면 얼마나 한다고..
2022.10.17 - [● Items] - ○ 쿠자팬. 316, 통 5중 스킬렛 스테인리스 팬 24cm. 5차 펀딩 완료!
○ 쿠자팬. 316, 통 5중 스킬렛 스테인리스 팬 24cm. 5차 펀딩 완료!
전쟁의 서막 나는 자취를 시작하면서 휘슬러 냄비, 후라이팬 세트를 샀다. 휘슬러 이유식 냄비세트로 유명한 모노 3종 세트로 아기 엄마들이 한때 많이 구매했었고 지금은 판매하지 않는다. 나
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이왕 이렇게 된거,
짝꿍한테 열심히 요리 많이 해줘야겠다.
주방이 좁은게 문제기는 하지만..
주방식기의 끝판왕은 아파트라던데.
????
묵직한 녀석..
넘나 묵직하다.
한 3키로는 하는듯.
도둑 들면 알제?
사이즈는 이러하다.
저 후라이팬은 지름이 16샌치.
16센치 후라이팬이 드렁가고 옆으로 저렇게 공간이 남는다.
롯지팬은 지름이 약 20센치정도 된다.
저정도면 스테이크 굽는건 딱 적당히 될듯 싶다.
후 .. 욕이 나온다.
1. 식용유를 키친 타올에 묻혀 한번 깨끗히 닦아낸다.
- 그러면 까맣게 때가 나온다.
- 여러번 닦는다.
2. 베이킹 소다를 뿌려서 수세미로 열심히 닦는다.
- 그러면 하얀 베이킹 소다가 저렇게 회색이 된다.
- 여러번 닦는다.
저거 하다가 진짜 사진을 하나도 못찍음..
고무장갑을 끼고 해야해서...
저렇게 한번 팬을 행구어 냈으면 시즈닝을 해야한다.
팬을 행구어내는 과정에서 체력을 다써서...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사진이 없기에
글로 대체한다.
* 식용유를 키친 타올에 묻혀 팬 전체에 얇게 한번 바른다.
* 너무 두꺼우면 안된다. (얇은게 포인트)
* 중불에 3-4분 구워낸다.
* 4-6번 반복한다.
끝!
잘 부탁합니다. 롯지
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