오늘은 카페네추럴웨이브!
정자동에 위치한 카페네추럴웨이브입니다.
오픈한 지 얼마 안된 샐러드가게에요!
여기 진짜 찐 샐러드맛집이에요. 진짜루 매뉴가 정성스럽고 구성 하나하나가 너무 고퀄이에요.
위치는 조금 잘 어려울 수도 있어요.
저도 두번째 방문인데, 살짝 어렵어렵! 따로 간판이 없어서 그래요!
네이버 지도로 찍어서 찾아가시다가 도착했는데 암것도 없다면 주변을 잘 살펴보세요! 차광막에 네추럴웨이브라고 써져 있는 곳이 그곳입니다!
네이버대로 찍어서 도착하는 곳이 잘 찾아간 것이랍니다 (?)
Cozy한 느낌의 카페 내부.
아직 정리가 다 안된 것 같지만,
그래도 상관없어요. 요기는 인테리어가 중요한 곳이 아님!
보는 것 처럼 선반 위에 선강기능식품들이 많이 있어요. 다 판매하시는 제품들 인 것 같아요. 반대쪽으로 가면 더 다양한 상품들이 많이 있어서 찬찬히 보면서 사진도 찍어보고 싶었는데, 손님들이 계셔서 그러진 못했네요 😂
매뉴는 아이패드로 보여주셔서 따로 사진은 못찍어서 네이버에서 가져왔어요!
자리 잡고 앉으면 직원분께서 아이패드를 들고오셔서 찬찬히 설명해주시고, 메뉴를 고를 수 있도록 시간을 주신답니다. 계절에 따라서 무화과 샐러드 같은 경우는 딸기나 청포도로 대체해서 나온다고 하시네요!
저희는 슈림프샐러드(9,500원), 그리고 구운채소 샐러드(8,500원)를 주문했어요!
그리고 세트매뉴로 업그레이드했어요.(+3,000원*2인 6,000원)
총 24,000원!
세트매뉴 업그레이드하면 안에 샐러드를 넣어서 먹을 수 있게 속이 파져서 나오는 쫄깃한 빵이랑, 음료, 스프가 추가되요. 이 빵 진짜 맛있는데, 이름이 생각이 안나요. 그런데 빵안에 샐러드랑 넣고 먹어본 게 처음이었는데 이거 진짜 잘 어울리고 진짜 진짜 맛있어요🤣
슈림프샐러드 세트🍤 (12,500원)
케이쥰느낌의 매콤한 맛으로 잘 구워진 새우와 마늘플레이크
아보카도 반개, 그리고 그 안에 후무스!
(후무스가 너무너무너무 특이하고 다른 가게랑 맛이 달랐어요. 조금 특이한데 너무 맛있고 제스타일이라 여쭤보니, 큐민을 넣어서 그렇다고 하네요. 진짜 이집 후무스 짱! 메뉴를 엄청 많이 연구하신 거 같아요)
병아리콩과 말린 토마토 등이 들어간 쿠스쿠스!
그리고 마지막으로 요즘 너무너무 빠져있는 당근라페에요.
(최근에 당근라페를 만들었었는데, 사실은 요기 네추럴웨이브에서 처음 먹어본 당근라페가 너무 맛있어서 시도해본거랍니다)
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 맛있고 좋아요!
구운야채 샐러드🥗 (11,500원)
구운야채 샐러드도 구성은 거의 비슷해요!
너무너무 맛있는 후무스, 당근라페, 쿠스쿠스. 그리고 가지와 버섯 토마토 두부 양송이 버섯등 여러가지 구운채소들! 버섯이 많아서 좋았어요. 버섯은 뭔들 사랑이니꽈..
세트매뉴를 시키면 같이 나오는 스프에요! 크리미한 맛이 되게 좋은 단호박스프 같았어요. 부들부들 보들보들한 그런 맛!
이름을 모르겠지만, 쫄깃쫄깃 맛있는 빵주머니!ㅋㅋㅋㅋ😂 아 이름이뭐더라. 포.. 치.. 카? 뭐 그런 단어가 들어갔었던 것같아요. 아무튼 요 빵 안에다가, 새우랑 샐러드 후무스!!!! 빵 안쪽에 여기저기 발라서 쿠스쿠스랑 넣고 한입 와작 먹으면 그렇게 맛있을 수가 없어요. 진짜 강추해요 너무 맛있어요. 진짜루!
다른 샐러드집에서는 먹어본 적 없는 그런 새로운 재밌는 샐러드여서 좋았어요.
아메리카노도 맛있었구!
여기오면 꼭 세트로 시키기!
제가 친구들 만날 때 마다 한번 가자고 가자고 꼭 가자고 노래하는 샐러드가게에요.
진짜 친구들한테 많이 많이 소개해주고싶어요.
제가 요기가 좋은 이유는 이거에요.
후무스랑, 당근라페, 쿠스쿠스가 너-무 맛있어요.
사실 다른 재료들은 물론 어떻게 재료를 요리하냐에 따라서 다르기도 하지만 거의 대부분 비슷하잖아요! 아보카도가 들어간다거나, 버섯을 굽는다거나, 닭가슴살을 구워 얹는다거나...
그런데 여기는 그런 샐러드구성도 너무너무 맛있고 좋은데, 사이드로 들어가는 후무스 당근라페 쿠스쿠스 조합이 진짜 너무 좋아요.
뭔가 하나하나 연구를 많이 하신 것 같아요. 범상치 않달까요!
후무스도 제가 먹어본 후무스 중에 제일 맛있었어요. 사실 제가 후무스 무슨맛인지 딱 정의를 못할 정도로 무슨 맛인지 모르거든요? 제 기준 그냥 無맛 같은 느낌이라..! 그런데 여기 후무스는 큐민이 뙇하고 들어가서 입에 촷 하고 넣었을 때 오! 이거뭐지!? 하고 뗴용 했거든요! 사장님한테 이거 뭐들어간거냐고 물어보기도하고!
당근라페도 국수소면처럼 돌돌돌 말려서 이뿌게 나와가지고서는 입에 촷하고 넣으니까 새콤하면서 너무 좋았어요 진짜루. 화이트와인 비니거로 정성들여 만드셨데요! 그런게 너무 좋았어요. 정성스러워!
완전 강추하는 샐러드가게에요!
인테리어도 막 요즘 유행하는 인테리어로 마구 치장한 것도 아니고 솔직하고 담백한 것이
정말 딱 샐러드로만 승부해도 충-분할 것 같아요.
진짜루 흥했음 좋겠어요 네추럴웨이브!
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