○ 남찜탈레. 태국 해산물 소스, 태국 그린 소스 그거! 만들기 🥗 태국을 너무너무 사랑하는 나! 특히 태국의 시큼하고 달고 짜고 시고 한 여러가지 맛을 내는 소스를 너무너무 좋아하는데그 중에서도 "남찜탈레" 라고 하는 해산물 소스를 제일 좋아한다. 아마 태국여행 해본 사람들은 알 것 같은데, 새우나 기타 등등 해산물을 먹을 때 같이 주는 초록색 소스이다. 그래 바로 이거! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래서 이 남찜탈레소스를 만들어보기로 했따! 요 윙이랑 함께 먹으니까 진짜 너무너무 맛있음해산물 아니어도 너무 맛있음 레시피 고수홍고추(혹은 타이고추 한개)라임즙스테비아 설탕간 마늘 이 모든 재료를 잘게 썰어서 넣고라임즙 두 스푼, 스테비아 설탕 혹은 그냥 설탕 한스푼, 간마늘 듬뿍 넣어주면 완성! 아주간단하면서 비율은 취향에 맞게 그때그때 변형하면 된다. 뭐.. 이전 1 다음