오늘은 나의 음식소울매이트와
성남시 단대오거리역 가마솥전통백암순대
방문키로 한 날!
이쪽 동네는 아직 미지의 세계인데,
정말 신기하고 재밌었다
ㅋㅋㅋㅋㅋ
특히나 이 가마솥전통백암순대 주변에는
어마어마한 모텔, 여인숙들이 즐비...
수요가 있나? 싶기도 하고
너무 엉뚱한데 이런게 몰려있어서 의뭉스러움.
아무튼 골목골목 느낌적인 느낌을 느끼며
나름 밝은 대낮에 오니깐
건물마다 예쁜 꽃나무들도 키우고
주인아줌마 동네 아저씨들 이야기하는거
아기자기 옹기종기 좋았따
밤에는 모르겠어..
단대오거리 주변으로 가면 약간
주차장이 헬인데
주차는 중앙동 제1공영주차장을 이용하면 된다.
길에 있는 주차장은 좀 정신사납고
안전하게 건물주차장을 이용합시다.
나와서 4-5분 걸으면되는데
걷는 길에 동네 정취도 느끼고
난 넘 재밌었따.
드디어 도착한 백암순대!
우리는 일요일 점심 1시 반에 도착했으나,
아직 문을 안여셔서
다른데 돌아다니면서 구경하다가
2시에 들어갔다
기다리고 자시고 할 것 없이
한 테이블 손님 빼고 우리만 있었다.
매뉴판!
생각보다 매뉴가 여러가지라 혼란하다.
미리 뭘 먹을 지 고민하고 가는게 좋을 듯!
왜냐면 준비하시는데 생각보다 오래결려서
자리앉자마자 주문부터 바로 하는게 좋다.
우리는 돼지의 모든것 소짜(20,000원)
를 주문했다!
한 10분 뒤에 찬이 나왔다!
아주머니 혼자 하셔서 좀 느리지만
그래도 아주머니가 엄청 프랜들리해서 좋았다
ㅋㅋㅋㅋㅋ
요 깍두기!!!
깍두기가 진짜다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 엄청 매워서
왜이리 맵나 했더니 고추씨가 들어가!
드디어 나온 순대국!
세트에 포함된 순대국이다
맛은...!
기본적으로 간이 되었다.
원래 나는 다대기를 풀고 새우를 넣는데,
아무것도 넣지 않고 먹어도 됬다!
다대기를 넣을까말까 하다가
워낙 베이스가 맛있어서 ㅠㅠㅠ
내가 좋아하는 맛!
그리고 들깨의 향이 많이 났다
순대는 작은 순대 3-4개 들어있었다!
국물이 너무 맛있어서
둘이서 싹비우고 기다렸더니
돼지의 모든것 매뉴가 등장!
돼지의 모든것!
다섯가지 맛의 순대
편육
족발
허파, 간 등 순대내장
순대도
김치순대, 고기순대,
피순대, 일반순대, 야채순대
이렇게 종류도 많다
순대에서 군내도 안나고 돼지냄새도 안나고
각각의 요소가 다 맛있었다!
가격도 너무 저렴하고 양도 많아서
다 먹고나서 배불러 죽는줄 🤣🤣🤣
우리가 순대국 그릇 싹 비웠더니
빈그릇 가져다가 금새 꽉 채워
다시 주셨다 😍😍😍
순대국 국물은 배불러도
이상하게 후루룩후루룱
잘들어간단 말이지.
또 엄청나게 과식해버렸다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
있다가 시장에서
이것저것 사먹어야하는데
좀만 덜 배채울껄 그랬나부다
우리가 나가야 할 때 쯤
테이블이 전부 꽉 차고,
대기하는 팀이 2-3팀이나 있었다.
정말 그럴만 했던 곳!
사장님도 너무 재밌으시고 인심도 넉넉하시고
친구처럼 대해주셔서 좋았다.
오시는 손님분들도 다들 오래다니신 분들인지
엄청 대화도 많이 하시고
무엇보다 순대가
돼지냄새 안나서 진짜 좋았다
다음엔 순대국이나 국밥류를 집중해서..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 도전하고싶다.
자주올 수 있다면 자주오고싶은곳!
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